海帶湯怎麽做好吃

主料：嫩豆腐1塊、海帶結100g、白蘑菇50g

輔料：幹蝦米10g、濃縮雞汁1大勺、雞粉少許

1、按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料；

2、豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結切菱形片，白蘑菇切片；

3、鍋中放入500ml清水燒開，加入壹大勺濃縮雞汁，攪拌均勻；

4、將切好的豆腐塊放入湯中；

5、大火燒開後轉小火，將海帶片放入湯中；

6、加入洗凈瀝幹水分是幹蝦米；

7、再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻；

8、中火煮3分鐘，加入適量雞粉調味即可。

9、成品。

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