第壹名廚紅燒魚頭
大連的廣場個性各異，有的帥氣，有的蒼勁，有的優雅，有的意味深長。而且很多廣場通過音樂的裝飾更加可愛，散發出迷人的生活氣息和人文風景。廣場豐富了大連的文化，增強了廣場的魅力。當燈光亮起時，綠草如茵、繁花似錦的廣場在裝飾燈的反射下散發出通透輕盈的美感。在火紅的樹木和銀色的花朵中，動人的旋律會使人在歌唱、夢想、繪畫和詩歌的情境中享受心靈的釋放..........................................................................................................
大連比較好吃，推薦壹些就好；
農家風味:
1.店名:東北農家樂。地址:西崗區長江路700號。。聯系電話:83614521
2.店名:人民村。地址:希爾頓酒店對面。。特點:裝修很有特色。個人推薦:兩種滑，水煮。
3.店名:公館。地址:經馬蘭子去旅順途中。特色:農家風味，紅薯丸子，黑蘿蔔白玉雞湯。
西餐廳
1.店名:爸爸的。地址:勝利廣場。特點:環境好，包裝大，價格合理。晚餐後的女士
送花或者棒棒糖。50元左右的套餐。個人推薦:墨西哥雞湯。電話:82502703
2.店名:必勝客。地址:勝利廣場。電話:82503038。特色:環境好，披薩正宗。個人推薦:超級至尊披薩/9寸55元/12寸85元。風格麻辣雞翅19元/四個。新鮮自助沙拉28元/份。
3.店名:孟凱西餐廳。地址:武昌街武昌公寓。電話:82338838
4.店名:歐羅巴西餐廳。地址:星河街。電話:82651803
5.店名:披薩大王西餐廳。地址(壹部分):友好路。電話:82806888。地址(第二部分):人民路。
電話:82823008
6.店名:金金·庫裏。地址:大連曼哈頓大廈新世界百貨二樓。營業時間:上午10: 30-22: 00
特色:夏壹北，簡潔，充滿東南亞風情。喝茶時間:14: 00-17: 00。咖啡和甜品特價15元/份。電話:82537089
7.店名:Dapas。地址:俄羅斯風情街。特點:老板是個不折不扣的西班牙老頭。
人們非常有趣和健談。說到安慰，他們甚至可以說“吃吧，姑娘，這頓飯我請”！
喜歡紅酒的朋友，“Dapas”是品酒的好地方。正宗“法國珍之寶”1985，掛杯，清香純正，舌尖的感覺，舌根的余香。。。
8.店名:美佳西餐廳。地址:黃河路避風塘附近。特點:金槍魚三明治好吃又便宜。
特性
1.店名:臺北1+1。地址:沙河口區星海廣場E區5號。特色:當歸老母雞湯和三文魚翅椰子杯，日式烤鰻魚，鴿子和粉絲拼盤。電話:84801333
2.店名:新東方美食城。地址:中山區海港廣場3號。電話:82706999
3.店名:中海樓。地址:星海廣場E區。電話:84800000
4.店名:左岸。地址:星海廣場E區。電話:84803666
5.店名:補肉餅。地址:希爾頓對面人民村對面。特點:補肉餅。
7.店名:麥王。地址:南石道街。特色:山西面食百科，各種面食小吃都有，其中有壹種比較有特色，整碗面就是壹種。以前有2塊錢壹個的小寶，不知道還會不會有。現在有家村也有麥王，感覺裏面的南瓜蛋卷不錯。
8.店名:浦江餐廳。地址:大連市沙河口區伍肆路122-124號；龍江路附近。特色:上海菜。個人推薦:糖藕肉丸。是大連第壹家大規模經營上海菜的餐廳，以口味純正、價格低廉而享譽濱城。上海菜以濃而不膩、鮮而不稀、艷而不俗、爛而不散著稱，迎合了大眾的口味。浦江酒家從上海聘請了十多名廚師，分別負責涼菜、面食和熱菜。浦江酒家做的上海菜不僅味道正宗，而且形神兼備。為了追求原汁原味，浦江餐飲從選料入手，常年往返於上海和大連之間，帶回新鮮的原料。營業時間:9: 30-22: 00電話:84310198，84312018。
9.店名:廣材餐廳。地址:星海街。特色:大連菜。如果外地的朋友來了，可以帶他們去那裏吃大連菜。三鮮紅燒肉很好吃。個人推薦:蝦球、白菜、全家福、蝦仁、蔥花海螺、家常紅燒黃魚、飛蟹。
10，店名:大連富哥海鮮酒家。地址:民生街。電話:82810799
11.店名:雙盛源美食廣場。地址:黃河路家樂福附近。特色:魚翅鍋、軟炒肉、鮑魚配火句。
12，店名:豪享來。地址:黃河路家樂福附近。特色:套餐、小吃。
13，店名:現代粗糧。地點:星海廣場。特色:何莫利燉魚量大。粉條香腸和鹵味房不亞於臺北1+1。
14，店名:豐寧海鮮。地址:金三角華聯旁。特點:絕對新鮮美味。豪華的裝修，明亮的大廳，明亮的社會。價格合適。
15，店名:“李記”新餐廳。地址:金三角華聯旁。特色:紅燒羊肉。
16，店名:全聚德烤鴨。地址:萬達大廈附近。特色:甜醬荷葉餅。肉片鴨最適合用來紅燒，而不是鴨湯。聯系電話:83637251
17，店名:京華大廈北京烤鴨店。地址:新開路。電話:83670898
18店名:味千辣面。地址:新瑪特壹樓。特色:鱔魚炒飯。泡菜和豬肉，墨魚。
19，店名:橫濱快餐。地址:青泥窪橋世紀城廣場對面。特色:香肉飯，雞肉飯。
20.店名:世紀公園。地址:吉爾路，近太原街。特色:以七八十年代流行的魯菜、遼菜為主。性價比適合任何檔次的消費。牟傳仁
21.店名:大連田甜漁港。地址:通泰街。特色:大連的海鮮。鮑魚、魚翅、烤蝦、龍蝦...名菜和中檔菜都有。電話:84549000。
22.店名:雙壹生春餅城。地址:黑石礁202電車站對面。特色:煎餅0.5元/張。家釀啤酒，橙汁。黑啤4元/小紮。招牌菜:雙壹生小吃黃16元/份。
23.店名:海底撈。地址:甘井子海鮮，魚雜，帶尾蝦，扇貝，生海參，蔥油飛蟹，清炒鳥貝，各種海鮮魚絕對好吃。
24.店名:元太祖。地址:大連市沙河口區永正街26-28號。特色:這家餐廳率先推出世界級環保爐具，是大連第壹家可以燒烤涮火鍋的自助餐廳。以牛、羊、豬肉、海鮮為主，有20多種燒烤食品，同時還有自助火鍋、炒菜、胡辣湯、水果沙拉等100多種美味菜肴。在元太祖用餐，妳不僅可以品嘗到意想不到的獨特味道，還可以享受到舒適、優雅、活潑的用餐環境。聯系電話:84308878，84328838
25.店名:大連名人郵局。地址:大連市中山區福壽街26號。特色:特邀廣東名廚阿光主理大連各類粵菜名菜及各類特色海鮮。介紹壹系列鐵盆美食:鐵盆牛柳、鐵盆大頭寶、鐵盆豬生腸、鐵盆豬雜等。鹿系列:鹿肉、鹿心、鹿血湯等。聯系電話:82803999，82801333
26.店名:潘達小漁村。地址:星海會展中心後面的南大館。個人推薦:魚鍋餅19元/份。具有大連風味特色。
27.店名:壹品天下面館。地址:海港大橋雙升花園對面。特點:尿尿牛丸。10元/碗聯系電話:82731577
28.店名:重慶外宇。地址:北京街壹中對面(壇子裏介紹)特色:烏江魚(18元)
29.店名:譚魚頭。地址:通泰街。特色:當然是魚頭。
30.店名:沙漠駝鈴。地址:理工大學北門附近。特色:新疆菜，大盤雞，孜然羊肉，油肉拌面，手抓飯，塞肉，55元。
31，店名:大梁骨頭。地址:太原街總店。特點:骨頭大
32.店名:味千辣面。地址:新瑪特。特色:日式拉面，日本料理。
33.店名:餅中之王。地址:二七廣場。特色:春餅，透明筋餅。
34.店名:Dapas。地址:俄羅斯風情街。特色:西班牙，各種小吃。
35.店名:品海樓。地址:二七廣場。特色:玉蟹肉湯、海鮮、大堂饅頭。
36.店名:瀟湘館。地址:家樂福裕樂大廈旁。特色:湘菜、剁椒魚頭和酸豆角。
37.店名:王集蒸肉館。地址:勝利路，210醫院對面。特色:吉林菜，小籠排骨糯米飯，招牌涼菜，蒸肉。
38.店名:小南國。地址:勝利路，大仙酒店附近。特色:推薦江浙菜、上海菜、鴨湯、鴨煲
39.店名:重慶江湖菜。地址:勝利路紀念街。特色:川菜，路邊餐廳，規模小，味道好。
40.店名:喜顏。地址:石道街和高爾基路。特色:海鮮
41，店名:民間瓦罐煨湯館。地址:八壹路。特色:江西菜，自制湯
42.店名:湘西小鎮。地址:通泰花園後面。特色:湘菜、剁椒魚頭、幹鍋黃豆排、酸菜肉餡餃子。
43.店名:糯米香。地址:火車站附近。特色:小吃
44.店名:Xi安風味。地址:興工街百盛附近。特色:小吃、涼皮、肉夾饃。
45.店名:董。地址:太原街北行到成仁街。特色:韓國料理，拌飯
45.店名:豐福園。地址:魯迅路，大連日報社對面。特點:海鮮，物美價廉。
46.店名:民生狗肉館。地址:三八廣場史聖大廈後面。特色:狗脖子，狗肉面
47.店名:博多福面。地址:VIVO百貨地下二層。特色:日式拉面。
水餃
1.店名:清華園餃子城。地址:中山區港灣街。電話:82706662
2.店名:大清華餃子。地址:海港大橋附近。特色:滿漢全席和各種餃子。
3.店名:微笑餃子。地址:世紀城市廣場五樓。特點:生的時候是開著的，熟了自然就合上了。
4.店名:馬家餃子館。地址:勝利廣場。電話:83644829
5.店名:老邊嬌子館。地址:華盛街。電話:83633044
6.店名:劉佳餃子。地址:有很多。我經常去城市後面的那家。特色:餃子
7.店名:大唐美食。地址:城市後面。特色:蒸餃。但是服務質量差。
8.店名:鴻基海鮮餃子城。地址:唐山街。特色:餃子，番茄餃子。
9.店名:東北亞嬌子城。地址:勝利路紀念街站。特色:餃子，三鮮，羊角子很有名。
10，店名:漁家餃子。地址:南沙街。特色:餃子，各種海鮮餃子。
茶餐廳
1.店名:尖沙咀茶餐廳。地址:世紀城市廣場B1F。特色:砂鍋魚頭、煲仔飯、咖喱雞(牛肉)肉飯、尖沙咀炒飯、鮮蛋塔。電話:82307956
2.店名:千日和港式茶餐廳。地址:中山區解放街友好廣開來酒店附近。特色:廣式紅燒魚頭鍋、叉燒腸粉、燒鵝。電話:82651170
3.店名:旺角茶餐廳。地址:VIVO百貨地下二層。特色:香噴噴的豬肉飯，叉燒飯，蝦魚面。
4.店名:芝蘭士茶餐廳。地址:黑石礁肯德基後面。特色:西餐和中餐的結合。點心不錯，紅燒四菌不錯，棗排骨好吃。
5.店名:九龍灣茶餐廳。地址:VIVO百貨壹樓。特色:雙份飯，港式料理。
6.店名:品尚品茶餐廳。地址:相公街。特色:港式美食和咖啡。
粥店
1，店名:郝太太粥。地址:星海廣場對面。特色:各種粥和小吃。他們的粥味道很好，就像炒菜壹樣。土豆餅、中式包子之類的小吃看個人口味，還有壹些可選的涼菜，味道還可以。
2.店名:三寶粥鋪(海鮮)。地址:車家村附近。特色:各種特色粥。
火鍋
1，店名:建興肥牛火鍋。地址:白山路。特色:肥牛15元，羊肉5元，便宜實惠，特別是調料味道很好。電話:84319757
2.店名:昌隆肥牛火鍋城。地址:Xi安路。特色:自制魚丸、蝦丸。電話:84630999
3.店名:獅子樓火鍋。地址:82713600
4.店名:李記新配方風味城。特色:紅燜羊肉、四季新鮮蔬菜、海鮮。他家有壹種涼拌菜叫半絲爽，是用大白菜、火腿絲、蘿蔔絲和炸得很細的薯片混合而成的。很好吃。地址:黑巖礁麥當勞旁邊。聯系電話:84691162。地址:金三角。電話:86869088
5.店名:葉莉肥牛火鍋城。地址:黃河路與新開路交叉口珠江國際大廈1-2f。聯系電話:83683634。地址:太原街。電話:84302557
6.店名:重慶蘇大姐火鍋大連店。地址:福特街。電話:83603398
7.店名:人住甲魚火鍋城。地址:永正街。電話:84312298
8.店名:濾字火鍋店。地址:西崗區唐山街51-8號。特色:青島生啤酒1元/紮，羊肉5元/盤，特色牙刀魚面12元/盤，贈送:水果泡1杯/人。電話:83697665 83060330
9.店名:巴蜀火鍋大連店。地址:西崗區新華街152號，人民廣場406號，22號，23號，步行不遠。特色:新西蘭羊肉不錯，巴蜀嫩牛肉也不錯◎電話:82106611。
10，店名:華寧肥牛。地址:大連市中山區慶忌街28號。特色:3元/盤的伊犁羊肉。啤酒肥牛3元/盤。大廳裏的壹些飲料全天免費。天然/綠色/健康食品。鍋底5元。電話:82648086
11，店名:皇城媽媽大連店。地址:中山區海港廣場3A。特色:火鍋，媽媽的肥牛，媽媽的雞片，越煮越嫩。電話:83066666
12，店名:草原肥羊王。地址:南石道街大房。特色:火鍋，牛羊。
13，店名:臺北123。地址:Vuormaa地下。特色:火鍋，迷妳涮鍋。
14.店名:東來順。地址:體育場和石道街。特色:火鍋、羊肉串、自制冰淇淋。
自助
1.店名:萬達國際。地址:萬達國際酒店。特色:海鮮火鍋自助或鐵板牛排自助48元/人。(包括飲料)
2.店名:中山酒店“印度城”。地址:中山賓館38樓咖啡旋轉餐廳。特色:印度自助39元/人(凈價)1.3米以下兒童半價。各種咖喱、牛肉、羊肉、海鮮、印度蛋糕、煎餅、餡餅、燒烤、手抓飯、湯，都是來自印度廚師“乃吉”和“甘努”
3.店名:王子酒店。地址:老虎灘王子酒店壹樓。特色:海鮮自助48元/人。小吃、主食、熟食、涼菜、水果、海鮮、蔬菜、冰點、飲料、貝類壹應俱全。有20多種油炸食品，如“羊肉串”和“油炸紅燒肉”，王子酒店的海鮮自助餐是上世紀末大連的特色菜(所以好像很久以前)。雖然沒有以前繁華，但是太子酒店的海鮮自助餐還是很好吃的。聯系電話:82684121，82665888-101。
4.店名:左岸。地址:星海會展中心。特色:西餐，自助餐88元/人。下午茶58元/人。晚上138元/人。二樓西餐以套餐為主，點的東西很少。
5.店名:九龍匯海鮮肥牛自助火鍋城。地址:星海廣場星海國寶E區49號A座。特色:自助:48元/人；88元/位。現在吃剛刨好的細眼肉，去腦，生吃外脊。第壹次在旅順采集到正宗的大連海鮮(活蟹、活扇貝、活海螺、各種活魚、海蝦)。特色泡菜，秘制丸子，野生菌類。紅酒、白酒、啤酒、飲料都可以無限暢飲。電話:84803456
6.店名:韓式自助烤肉。地址:中山區魯迅路76號。金海灣酒店二樓。特點:29元/位。
聯系電話:82718899-3210
7.店名:大漢王燒烤。特色:燒烤，自助餐48元/人。
8.店名:新壹。地址:世紀城市廣場B1F。特色:快餐，各種拌飯套餐。
9.店名:店名:梅格披薩。地址:中山區港灣街3號(海景酒店斜對面)
特色:披薩自助餐39元/人。