怎麽吃未熟的榴蓮最好？
未成熟的榴蓮可以作為甜點，用攪拌機打碎做成零食，味道也不錯。或者把榴蓮肉用保鮮膜包好，放微波爐裏烤2分鐘左右。當妳拿出來的時候，妳會發現榴蓮肉已經變軟成熟，可以直接吃了。
未成熟的榴蓮，如果果肉還在殼裏，還沒有取出來，就把整個榴蓮放在室溫或冰箱裏保存，以免果肉外露。如果果肉已經取出打開，可以用保鮮膜封住果肉，盡量不要呼吸，放在室溫下2-3天自然煮熟。
不過最好用保鮮膜包好，放冰箱裏。它會在壹兩天內成熟。或者用保鮮膜把果肉包起來，微波2分鐘左右。這個方法壹直在用。或者和香蕉、蘋果等成熟的水果放在壹起。成熟的果實會產生乙烯，乙烯有催熟的作用。所以把成熟的水果和未成熟的榴蓮放在壹起，會起到催熟的作用。