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海參不能和什麽壹起吃?

首先,海參不能和葡萄壹起吃,因為葡萄中的果酸比較多。如果患者將這兩種食物壹起食用,可能會導致胃腸道黏膜損傷,甚至影響海參在胃腸道的吸收,無法修復腸道。另外,海參不能和柿子壹起吃,因為柿子含有較多的鞣酸,海參中的蛋白質可能會和鞣酸相互作用形成沈澱,從而引起結石等不良疾病。

海參不能和涼性食物壹起吃。因為海參屬於溫性,所以要盡量避免與絲瓜、西瓜等食物同食。另外,海參不能和含酸的食物混在壹起吃,因為它含有豐富多彩的礦物質。常見的含酸食物有水果和生菜。如果它們混合在壹起,很可能會引起結石。橘子或柚子等新鮮水果應盡量避免,否則很可能引發腎臟疾病。所以在食用海參等海產品時,應該獨立使用,相對安全。