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章魚可以用胡蘿蔔做湯嗎?

材料

材料:排骨(大排骨)400克,西葫蘆400克,章魚50克,胡蘿蔔50克。

輔料:幹山藥25g,

調料:鹽3克。

練習:

1.章魚用清水浸泡10分鐘,洗凈;

2.山藥洗凈切片;

3.將胡蘿蔔和西葫蘆刮幹凈,洗凈;

4.將排骨放入開水中,加熱3分鐘,撈起洗凈;

5.放適量水大火6分鐘至沸騰;

6.放下排骨、章魚、山藥、西葫蘆,中火燉40分鐘,加鹽調味。