蘇州土特產有哪些?蘇州土特產介紹。
蘇州的特產有太湖白蝦、采芝齋糖果、碧螺春、絲綢、桃花塢木版年畫、蘇繡、晉松、碧螺春、蘇州婚紗、太湖梅花、糖醋桂魚、陽澄湖大閘蟹、叫花雞、桂花雞頭肉、桂花炒蓮藕、鮮肉棕、灰湯棕、白沙棕等。
蘇州土特產介紹
1,太湖白蝦:又名脊尾白蝦。號稱“太湖白蝦天下第壹”。
2.采芝齋糖果:蘇式糖果在中國享有盛譽。明貨、炒貨、軟糖、特味四大類150多個品種,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子糖、酥松子糖、松子糖等。
3.“碧螺春”:是中國十大名茶之壹,屬於綠茶。產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山。碧螺春回味甘甜,茶香濃郁,是各地頗受歡迎的茶葉品種。
4.絲綢:蘇州是絲綢之鄉,太湖流域有新石器時代和舊石器時代遺址,見證了絲綢的悠久歷史。蘇州的絲綢柔軟如絲,變化多端,常被用作定做衣服的材料。
5.桃花塢木版年畫是中國南方主要的民間木版年畫。桃花塢位於江蘇省蘇州市北部。桃花塢的年畫筆法精美,色彩鮮艷。
6.松鼠鱖魚:又名糖醋鱖魚,是色香味俱全的蘇幫菜代表作品。相傳乾隆皇帝下江南,微服前往蘇州松鶴樓酒樓赴宴。廚師用鯉魚剔骨,魚調味,腌制,蛋黃糊拖,熱油鍋炸,澆上熱騰騰的糖醋鹵汁,看起來像老鼠,外酥裏嫩,酸甜可口。
7.陽澄湖大閘蟹:又名金爪蟹。產於陽澄湖。蟹身不沾泥,俗稱清水蟹,體大肥,殼青肚白,金爪黃毛。2011年9月起,陽澄湖大閘蟹被打上防偽標識。章太炎夫人唐國禮曰:“不知陽澄湖蟹好不好,此生何必留在蘇州?”
8.蘇繡:蘇州的歷史可以追溯到2600多年前的春秋時期。蘇繡、湖南湘繡、四川蜀繡、廣東粵繡並稱為“中國四大名繡”。它是四大名繡之首。蘇繡的題材以人物、山水、花鳥、動物為主,包括繡片、書皮、屏條、屏風等。新中國成立後,蘇州藝術家成功創作了雙面繡,代表作是《雙面貓》。
9.宋錦:“錦”是壹種高檔的絲織品。蘇州的宋錦、南京的雲錦和四川的金淑並稱為“中國三大名錦”。其織造工藝精湛,經紗有雙經,故又稱“重錦”。
10,蘇州婚紗:蘇州虎丘婚紗位於蘇州北部,是蘇州專業從事婚紗制造和批發的生產基地,全國兩大婚紗生產基地之壹。