吃果凍怎麽樣？
妳不知道果凍和粉條、涼面、油條壹樣，都含有明礬，對大腦有害。長此以往，長期吃果凍，如果像吃米飯壹樣頻繁，相當於慢性癡呆！
目前市場上銷售的果凍，大部分不是以水果為原料，而是以海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，以及少量的合成香精、人工著色劑、甜味劑、明礬、酸味劑等制成。雖然海藻酸鈉和瓊脂都是膳食纖維，但過量吸收會影響脂肪和蛋白質的吸收，特別是鐵、鋅等無機鹽會結合成可溶性或不溶性混合物，從而影響人體對這些微量元素的吸收和利用。
目前市場上銷售的果凍，大部分不是以水果為原料，而是以海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，以及少量的合成香精、人工著色劑、甜味劑、明礬、酸味劑等制成。雖然海藻酸鈉和瓊脂都是膳食纖維，但過量吸收會影響脂肪和蛋白質的吸收，特別是鐵、鋅等無機鹽會結合成可溶性或不溶性混合物，從而影響人體對這些微量元素的吸收和利用。