關東煮海鮮鍋的標準濃度為多少
壹包湯汁放兩千毫升的水。
跟串串香壹樣，壹口關東煮鍋在海鮮湯底的作用下，可以涮盡天下食材，湯底到了我國後也演變出了很多種，麻辣甜辣咖喱等。
關東煮就是起源於日本關東地區的壹種小吃，本名禦田，是壹種源自日本關東地區的料理，明治時代東京就出現了關東煮的路邊攤，冬天，吃關東煮是很多日本人的溫暖記憶，正宗關東煮的湯是用海帶和柴魚片慢煮出來的，不同地域，材料略有不同，便利店用壹種互不相通的鐵格子鍋煮關東煮，每壹種材料都隔開，煮好後有人喜吃原味，有人愛蘸醬。