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黃酒蒸雞蛋

黃酒蒸雞蛋

配料:土雞蛋兩個,龍翔客家黃酒,枸杞。

練習:

1.將客家黃酒倒入碗中,加入枸杞攪拌均勻;

2.加入適量的水;

3、直接打入雞蛋,撇去上面的泡沫;

4.放入蒸鍋,水燒開後蒸5分鐘左右,關火小火燉兩分鐘即可食用。