糯米粥要熬過來需要提前泡嗎？

壹般來說，糯米粥不要提前泡，糯米粥能煮好，沒必要提前泡。

補充營養，提供能量；糯米含有大量的澱粉，食用時可以為身體提供能量。除糯米外，還含有蛋白質、脂肪、B族維生素、煙酸、鈣、鐵、磷等礦物質。在用量的基礎上，這些物質可以在生命活動中發揮壹定的生理作用，也是補充營養的好的小能量手。糯米含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、澱粉，營養豐富，具有溫中補中、益氣、健脾和胃、止汗、解除脾胃虛寒、厭食、腹脹、腹瀉的作用。糯米有收斂作用，對尿頻盜汗有很好的治療作用。

糯米可以說是壹種“溫順”的食物，制作方法很多，可以體現出各種“奇妙”的味道。經常吃可以促進食欲，對厭食癥有很好的效果。另外，常吃糯米可以健脾養胃，對腹瀉、腹脹也有很好的抑制作用；此外，還適用於脾胃虛寒引起的惡心、腹瀉。