最近超級火的惠靈頓牛排怎麽做?
惠靈頓牛排配料表
牛排適量
兩片糕點
菠菜量
洋蔥量
培根適量
黑胡椒適量
適量的鹽
芥末量
原味美味
烘焙過程
需要半個小時。
普通難度
惠靈頓牛排的步驟
1
厚切兩片牛排,用鹽和黑胡椒腌制片刻。
2
蘑菇、菠菜和洋蔥用烹飪機器打碎。
三
炒鍋放油,將搗碎的蔬菜放入炒鍋內炒至湯汁幹透。
四
炒鍋放油,將牛排每面大火煎壹分鐘,鎖好肉汁。
五
把保鮮膜鋪上培根和壹層蔬菜糊。
六
炸牛排塗了壹層芥末。
七
到達
八
用保鮮膜包好,放冰箱15分鐘。
九
把油酥面團搟平,裹上牛排。
10
用保鮮膜包好,放冰箱冷凍。
11
我做了兩片,放在烤盤裏,表面鋪壹層蛋液,放入烤箱200度烤30分鐘。
12
讓烤牛排冷卻壹會兒再切。
13
最好在切好的牛上澆上醬汁。我做了黑胡椒醬,很好吃。