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做薯條好吃又簡單。薯條怎麽做?

1,三個普通土豆,去皮洗凈。

2.切成半厘米見方的長條,泡壹會兒。再準備兩袋牛奶。

3、水燒開,放薯片開始煮。看表煮三分鐘,直到七分熟。

4.把它放在滴水盤裏,讓薯片冷卻。

5.將薯片放入保鮮盒,倒入牛奶(200ML/袋,用了壹袋半)。

6.蓋上蓋子冷藏三個小時以上(我放了三個半小時)。

7.三個半小時後,取出薯片,再次放入滴盤。

8.裝在保鮮袋裏,放入冷凍室三個小時以上。

9.放壹些調和油和熱油。

10,開始炸。

11,上菜裝盤澆醬。