彩色面條的做法竅門
很多家長都曾在家給孩子做過面條，為了讓面條看起來更有食欲，家長們還會用各種顏色的蔬果汁加入面粉中調色，制成誘人的彩色面條。彩色面條的制作工序比普通面條要復雜許多，而且也需要掌握壹些技巧。那麽，彩色面條的做法竅門是什麽呢?
彩色面條的做法竅門做法壹
食材：面粉600g、小番茄適量、菠菜適量、紫甘藍適量、鹽適量
步驟：
1. 準備小番茄、紫甘藍、菠菜，我加了胡蘿蔔，準備比較壹下看胡蘿蔔和小番茄哪個顏色能紅些。胡蘿蔔實際用半根，紫甘藍用了四分之壹。
2. 把胡蘿蔔、紫甘藍切丁，菠菜摘好洗凈切段，小番茄切開。
3. 用攪拌機分別添少許水打成汁，過濾壹下。
4. 胡蘿蔔成泥了，怕影響面條的筋性，決定把胡蘿蔔泥留著做成饅頭。只用菠菜、紫甘藍、小番茄做面條。每200g面粉，分別用80g的汁揉成面團。
5. 面團稍硬，不用揉勻，用壓面機多壓幾遍就好。
6. 把面團反復從壹檔壓勻，中間多撒些幹面粉，再調到2-5檔，最後用5檔的面皮壓成面條。
7. 分別壓完，面條就做好了。
8. 開水煮熟，現壓的面條，開鍋滾2次就好了，易熟。
做法二
1、用料：
面粉500g、南瓜泥100g、菠菜汁100g、莧菜100g。
2、做法：
(1)面粉分成三份，第壹份加入莧菜汁，和成面團。
(2)第二份放上南瓜泥，和成面團。
(3)第三份放上菠菜汁，和成面團，三個面團放室內餳發20分鐘。
(4)面團放到壓面機上來回壓幾次，最終壓成面條。
(5)鍋內加水燒開，下入面條，煮熟後撈出過水即可。
哺乳期能偶爾吃泡面嗎哺乳期，由於產婦口味比較挑剔，有的產婦會特別喜歡吃壹些特別的食物，這時候偶樂吃壹次泡面也是沒有太大關系的。但由於泡面的營養很低，而且含有防腐劑，千萬不要頻繁使用，否則會對健康產生不良的影響。
哺乳期的女性要保證飲食的營養均衡，做到不偏食，挑食，將粗糧、細糧和瓜果合理的進行搭配，可以更有效提高乳汁質量。哺乳期的媽媽們要增加蛋白質的攝入量，平常多吃壹些魚肉和瘦肉。對於素食主義的媽媽們可以多吃壹些黃豆制品等高蛋白質含量的食物，從而保證寶寶可以健康發育。
不只是哺乳期的寶媽不能經常吃泡面，普通人也不建議總是以泡面為主食的。長期吃泡面的話，營養跟不上不說，對自己的腸胃也不好。工作忙的話，可以從網上訂餐，現在的送餐非常的方便，還可以根據自己的口味選擇營養健康的快餐。