12歲的孩子喝全脂牛奶還是脫脂牛奶?
1.全脂牛奶在口感和營養上遠遠優於脫脂牛奶,所以最好吃全脂牛奶。雖然脫脂牛奶脂肪和熱量低,但不建議肥胖的寶寶拋棄全脂牛奶而食用脫脂牛奶。壹方面脫脂牛奶的熱量並不比全脂牛奶少多少,另壹方面脫脂牛奶更難有飽腹感。對於沒有自制力的孩子來說,會多吃壹些其他有營養的食物,但是會增加熱量和脂肪,達不到減肥的效果。
2.孩子可以喝全脂牛奶,全脂牛奶中含有脂溶性維生素A、D、E、K,以及優質的蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質。味道鮮美,營養豐富。發育中的兒童尤其需要補充牛奶中所含的多種維生素,而這些脂溶性維生素只有全脂牛奶才能完整保存。
3.脫脂奶和全脂奶最大的區別是,脫脂奶降低了脂肪和膽固醇的含量,不易使人發胖,但也損失了營養豐富的脂溶性維生素,營養不如全脂奶豐富,口感也遠不如全脂奶,但總的來說,吃脫脂奶沒有大的副作用。
4.家長要註意,孩子在喝奶前後1小時左右不宜吃酸性水果,因為牛奶中的蛋白質壹旦遇到果酸就會凝固,從而影響牛奶的消化吸收。