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世界十大超級健康素食有哪些?

第壹,妳應該每天都吃!

第十位是洋蔥,被稱為蔬菜皇後,富含硒和槲皮素。

第九位是石榴,抗氧化物質含量非常高,富含維生素C和葉酸。

第八位是糙米,富含維生素B、維生素E、鎂、磷等礦物質。谷維素是壹種強有力的抗氧化劑。

第七位是紅薯,富含鉀、鐵、胡蘿蔔素和維生素c,日本沖繩的居民大多長壽,這壹點很重要,因為他們的主食是。

第六位是卷心菜,它富含強效抗氧化劑,也是維生素C和纖維的良好來源。

第五位是香蕉,含有多種微量元素和維生素,尤其是鉀。

第四位是西蘭花,西蘭花是營養密度最高的食物之壹,含鐵非常豐富。中等大小的西蘭花可以滿足壹天對維生素K和維生素C的需求。

第三位是藍莓,藍莓主要富含抗氧化花青素,這是很多水果都沒有的。

第二名是菠菜,被譽為營養學的模範生,富含鉀和抗氧化劑。建議每兩三天吃壹次菠菜。