如何制作紅糖面包
妳好，下面是紅糖面包的制作方法:
成分:主要成分:
高面粉150g，紅糖40g。
配件:
高面粉256g，紅糖60g，奶粉10g，水33ml，鹽3g，雞蛋42g，油24g，面粉適量，水120ml，酵母4g。
步驟:
1.首先將主料中的面粉和紅糖酵母用水混合。
讓它變大壹倍
3.然後將輔料脫脂除塵，進行外混。
4.混合成面團，揉至膨脹。然後加入油，揉至出膜。
5.把它放在溫暖的地方，讓它變大壹倍。
6.揉成面團後，把它分成小份。
7.先卷成橢圓形，然後拉長尾巴，從大頭卷到小頭。
8.所有的卷都做好之後，放入烤盤。
9.進行最後的發酵，溫度不夠高的話在烤箱裏放壹碗熱水。
10.發送後。預熱烤箱到180度。用蛋液刷紅糖包。上下火20分