冬瓜玉米紅蘿蔔煮豬骨湯有什麽作用？

冬瓜性涼味甜。入肺、大腸、膀胱經，有清熱解暑之功。是非常好的消暑產品。而且冬瓜的寒性沒有苦瓜和白蘿蔔那麽強，所以即使是孕婦也不必忌口。痛風、高血壓、心臟病、肝病和腳氣病水腫患者可能會出現腹水和排尿不暢的問題。冬瓜可以煮著吃，有助於利尿和消除水腫。煮冬瓜湯時，不要急於削皮去籽。最好把冬瓜的皮洗幹凈，放在鍋裏熬湯。煮的時候去掉皮和瓜子，可以起到利尿的作用。

肋骨除了含有蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。所以排骨營養價值很高，有滋陰壯陽、益精補血的功效。

所以冬瓜排骨煲湯是個不錯的選擇，有清熱、滋陰壯陽、益精補血的功效。