自制湯圓粉怎麽做
自制湯圓粉
用料 ?
糯米
水
自制湯圓粉的做法 ?
糯米加水泡壹個晚上，壹捏就碎。
放入榨汁機內加水打磨成米漿。
取個紗布過濾掉多余的水。
換壹個幹凈的盤子。
不用瀝太幹也行，反正要拿出去曬幹的。
曬幹後可以保存起來，隨吃隨取。（還要碎點的看下壹步）
等曬幹後，用手搓壹搓就碎了。
搓成這樣小顆粒狀就可以了。（要成粉末看下壹步吧）
用榨汁機打磨成粉就可以了。（裝袋保存）
過篩壹下更細致喲。
剛過濾好的湯圓粉。（要馬上吃就沒有曬）
加水調勻成面團。
取壹點用手搓成湯圓。