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涼拌蓮藕怎麽做?

詳細介紹了涼拌蓮藕片的做法。

菜肴及功效:清爽涼菜

涼拌蓮藕片的制作材料:

材料:蓮藕500g,醬油15g,精鹽6g,味精2g,蔥花3g,姜絲3g,蒜片3g。

涼拌蓮藕片的特點:

提神解悶,開胃飲酒。

教妳怎麽做涼拌蓮藕片,涼拌蓮藕片怎麽做才好吃。

1.蓮藕洗凈,去皮,切塊,用開水焯壹下,控制水分,放入盤中。

2.將蔥花、姜絲、蒜片放在蓮藕片上,加入醬油、精鹽、味精,拌勻。