如何讓火鍋免費
1.用料酒、少量澱粉、適量醬油和水碼兔肉壹小時。
2.鍋裏燒熱油，將兔肉炒至變紅，立即取出。註意不要炒太久。
3.重新上油，加熱胡椒。
4.炒姜和蒜。
5.放火燒鍋底，翻炒。
7.放幹辣椒
8.放入切好的大蔥
9.加兩碗水
10.加入適量的糖
11.加壹點雞精。
12.加入生菜，煮大約5分鐘。
13.加入炒好的兔肉，煮至生菜熟透但不要太軟。
14.把鍋拿過來放在盤子裏，如果能保溫的話會更美味。
材料:凈兔肉750克，大白菜500克，水發粉絲250克。
輔料:姜片10g，蔥段10g，鮮湯1500g。
調料:精鹽10g，熟醬油50g，麻辣醬油50g，料酒25g，味精3g。
生產步驟
編輯
首先將兔肉放入冷水中，加入適量的大蔥和姜片。
2.經過基本治療的兔子
第三，準備壹些豆瓣醬和豆豉。
4.提前準備好小蔥、姜片、辣椒、八角、桂皮、香葉、花椒、茴香等調料。
5.燒開鍋去掉兔肉的血沫，煮熟。
六、熱水沖洗，洗去血沫。
七、鍋中放入適量油，加入準備好的蔥、姜、花椒、八角、桂皮、香葉、花椒、茴香等調料，翻炒出香味。
八、翻炒調料，然後加入豆瓣醬和豆豉壹起翻炒。
九、翻炒後加入剛剛焯水的兔肉。
首先必須將野兔焯水去血沫，然後用開水沖壹下(我用水洗了幾次，再用開水沖壹下)，然後將壹起煮的姜片和大蔥撈出；
第二，所有調料要提前用冷油煮熟，炒出香味；
第三，由於兔子的氣味比較濃，需要加入適量的白酒，最後高度；
第四，兔肉很薄，加入少量的肉油可以讓兔肉味道更鮮美；
5.我用高壓鍋把兔肉、胡蘿蔔塊和生菜塊壓在壹起。如果顏色比較亮，我可以先壓兔肉，再把菜壹起煮，這樣顏色就不會互相影響了。