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餃子用蘑菇和胡蘿蔔填充豬肉的做法。

材料?

500克豬肉

9個蘑菇

胡蘿蔔半根

兩個雞蛋

30個洋蔥

黑胡椒適量

適量的鹽

十三種香水是合適的

1勺蠔油

姜粉1勺

南德芬1勺子

食用油適量

豬肉蘑菇胡蘿蔔餃子怎麽包?

香菇用清水洗凈。

將蘑菇切成丁,放入水中焯壹下。

胡蘿蔔切丁,放入水中焯壹下。

將豬肉、洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔、雞蛋、鹽、十三香、黑胡椒、姜粉、南德粉和蠔油攪拌在壹起。

豬肉餡做好了!(順時針攪拌均勻,這樣肉才會好吃。)

餃子