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雞海參怎樣燉湯?

魚膠燉海參的做法

食材用料:金龍魚膠 5克、海參 4條、雞肉 若幹、花旗參 若幹、鹽 若幹。

步 驟

金龍魚膠,切片,約5克泡10分鐘備用。

泡發好澳洲沙參,切塊洗幹凈備用。

雞肉切塊汆燙後撈出,洗幹凈備用。

將金龍魚膠、沙參、花旗參、雞肉壹起放入燉盅內。

燉湯模式,定時1小時。

加適量鹽,起鍋。

濃濃的湯汁,滿滿的膠原蛋白,補血補氣養顏。