臺灣省什麽牌子的鳳梨酥比較好吃?
龍記鳳梨酥。
好吃的鳳梨酥,皮要夠脆,但不能接近脆的地步,還要入口即化;餡料壹定要軟,要有果肉的酸甜口感,但甜的不能放縱。這就是臺灣省美食家焦桐形容龍記鳳梨酥的美妙滋味。
幾家美味的商店:
1,守護者;臺北市南京東路五段88號,7:30-21:30。
2.湯村;臺北敦化南路壹段158號,9:00-22:00,特色芝士鳳梨酥。
3.略熱的丘陵;臺北市民生東路五段36巷4巷1號,0:00-20:00,特色鳳梨酥。
4.牟記;臺北市長安東路二段73號9:00-21:00。