燒排骨的做法,如何用胡蘿蔔煮排骨,胡
排骨600g,洋蔥1,鹽2茶匙,雞精1/2茶匙,生抽2湯匙,老抽2湯匙。
步驟
胡蘿蔔燒排骨的步驟11。胡蘿蔔洗凈,切成滾刀塊。
胡蘿蔔燒排骨的步驟22。將排骨放入沸水中焯壹下,撇去浮沫。
胡蘿蔔燒排骨的步驟33。將煮好的排骨洗凈瀝幹水分備用。
步驟44。鍋裏放油,放入洋蔥炒香。
步驟55。加入排骨翻炒出香味。
胡蘿蔔燒排骨的步驟66。加入生抽和老抽翻炒均勻。
胡蘿蔔燒排骨的步驟77。排骨加水不到2厘米,加鹽和雞精,大火燒開,轉小火燉排骨。
胡蘿蔔燒排骨的步驟88。在燉好的排骨中加入胡蘿蔔繼續燉。
胡蘿蔔燒排骨的步驟99。胡蘿蔔燉湯很快就幹了。