酸辣拍青瓜怎麽做好吃，酸辣拍青瓜的家常做法
酸辣拍黃瓜
原料:黃瓜1根,蒜2瓣.
調料汁:生抽,陳醋,老幹媽紅油辣椒,雞精,鹽,小紅辣椒,少許糖.
過程:
1,黃瓜洗凈,刀打橫拍碎,然後斜刀切塊.
2,蒜拍碎,切末.
3,將生抽,陳醋,老幹媽紅油辣椒,雞精,鹽,小紅辣椒段,少量糖,調成調味汁.
4,將蒜末,調味汁,跟黃瓜塊攪拌均勻即可.
酸辣拍黃瓜
原料:黃瓜1根,蒜2瓣.
調料汁:生抽,陳醋,老幹媽紅油辣椒,雞精,鹽,小紅辣椒,少許糖.
過程:
1,黃瓜洗凈,刀打橫拍碎,然後斜刀切塊.
2,蒜拍碎,切末.
3,將生抽,陳醋,老幹媽紅油辣椒,雞精,鹽,小紅辣椒段,少量糖,調成調味汁.
4,將蒜末,調味汁,跟黃瓜塊攪拌均勻即可.