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雪蓮子的具體功效是什麽?

說起雪蓮果,相信大家都知道,雪蓮果也是人們日常生活中常見的食材。雪蓮子又名皂莢米,營養價值特別高,人們長期食用有很好的保健作用。那麽雪蓮子的具體功效是什麽呢?平時應該怎麽吃?

雪蓮有什麽功效和作用?

1,提高身體免疫力

雪蓮具有提供機體免疫力的功能。雪蓮子富含蛋白質和多種人體必需的氨基酸,是壹種堿性食品。人們食用後,可以調節體內酸堿平衡,有效提高人體免疫力,緩解疲勞。

2、保護皮膚

經常吃雪蓮子可以護膚。雪蓮籽含有天然黃酮類物質和血量,具有雪蓮多糖等多種天然營養成分,能直接作用於人體皮膚,提高人體皮膚的防曬能力,減少紫外線對人體皮膚的傷害,滋養皮膚,減少斑點和痘痘的產生。平時經常吃雪蓮子,可以使人的皮膚越來越好。

3.祛風除濕,溫補腎陽

雪蓮子本身具有祛風除濕、溫腎壯陽的功效。是壹種熱性食品,對人體風濕骨痛和腎虛腰痛有明顯緩解作用。此外,當人出現性功能障礙、月經不調、痛經時,多吃雪蓮子也能使癥狀盡快改善。

雪蓮果的食用方法

1,燕窩可以加入,人參可以放在鍋裏煮,形成燕窩或者人參雪蓮杯,雪蓮銀耳湯,雪蓮子湯,冰糖蓮子湯,紅棗枸杞蓮子湯。

2、高甜點木瓜翅。含糖飲料等。熟制品粘度高,味道好。微甜,滋潤,營養。

3.可以烹飪美容雪蓮、雪蓮濃湯、銀杏雪蓮粥、雪蓮湯、銀耳雪蓮子、蛤蜊燉雪蓮子。

4.煮粥。取適量皂籽,洗凈,用溫水浸泡2-3小時,然後加入(如糯米、花生、大棗、薏米、蓮子、綠豆等。)並煮成粥,加冰糖。

5、燉。按每人5克皂仁,洗幹凈,用溫水浸泡2-3小時,放入盛有蓮藕汁的盤中,放入鍋中燉,加入2-3倍的冷水和糖。

6.煮雞湯或者排骨湯。可以將10-15克皂粒與每只雞混合,洗凈,直接與雞肉或排骨同煮,加鹽食用。

7.煮雞肝或豬肝。按每斤肝臟10g皂仁計,可煮熟後加鹽食用,可清肝明目。

8.可以用保溫壺喝。取皂仁15-20g,洗凈,放入八斤保溫壺中,倒入剛燒開的水,6小時後,加糖食用。

9、茶杯喝。取10g,放入茶杯或保溫杯中,煮沸後飲用。等到皂角仁熟了,就可以直接吃了。此法可治牙痛、咽喉痛、煙酒等。