家庭版孜然黑椒雞翅條，有燒烤店內味了
家庭版孜然黑椒雞翅條
食材：土豆1個，雞中翅6~8個，孜然粉，椒鹽粉，生抽，醬油，姜，鹽，料酒，蠔油，黑胡椒粉
做法：
1.雞翅對半切開，加入2勺料酒，2勺生抽，1勺蠔油，壹些黑胡椒粉，腌制半小時（怕腥的可以再放入兩片姜）
2.土豆切成條，泡壹下水，可以洗掉壹些澱粉，免得壹會兒煎的時候粘鍋
3.鍋裏倒油，將土豆放下去煎至兩面金黃，可以煎久壹點，有點焦焦的感覺更像
4.腌好的雞翅放入剛剛的鍋中，汁水也倒入，煎到兩面金黃後，將土豆倒入
5.蓋上鍋蓋燜1~2分鐘，撒入壹勺孜然，壹點點椒鹽，攪拌均勻，關火出鍋