陜西渭南壹絕豆腐泡饃誰能具體做法？
準備材料:饅頭、鹽、十三香、小蔥、香菜、雞精、嫩豆腐或豆腐、黃豆。
生產步驟:
1，買壹塊嫩豆腐或者現成的豆腐，當然也可以自己點豆腐，準備壹個包子。
2.向豆漿中加入水，煮沸。過程中不要燒太多，不然豆漿會猛撲過來。
3.燒開後撈出，加入嫩豆腐或豆腐，加十三香和鹽調味。
4.將烤好的蛋糕切成條狀，加入煮好的豆漿和豆腐中，約20秒。
5、加入雞精、蔥末、香菜末，即可食用。因為是死餅，所以味道很濃。最好加油和麻辣籽，口感會更好。
6.拌勻即可食用。