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蒜蓉蠔油上海青的做法

蒜蓉蠔油上海青的做法步驟:

1、上海青擇好洗凈,蒜頭剁碎備用。

2、熱鍋下入豬油,爆香蒜蓉。

3、上海青入鍋翻炒。

4、翻炒均勻後少許鹽調味,酒上壹點點水。

5、加入少許蠔油,雞精翻炒均勻即可。

6、成品。