蒜蓉雞腿菇西蘭花怎麽做？

蒜蓉雞腿菇西蘭花

用料：?

雞腿菇1個，西蘭花半個，蒜蓉3個蒜瓣量，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，糖1點點，老抽半湯匙，鹽少許，澱粉水1小碗。?

做法：?

1、雞腿菇切厚片，切花刀，西蘭花洗凈掰開壹朵朵。?

2、雞腿菇煎至表面金黃備用；西蘭花入熱水下鍋，放少許鹽和油，將西蘭花焯熟擺盤。?

3、炒香蒜蓉，放入雞腿菇，倒入醬汁翻炒壹下，倒入澱粉水勾芡裝盤即可。

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