雞腿怎麽用炸雞粉包起來？
肯德基和麥當勞以他們的薯條、可樂、炸雞腿和雞翅而聞名。雖然是油炸食品，但是很香。只要吃過壹次，下次就會想吃。當我在邊肖之前第1次吃肯德基時，我發現它非常好吃。雖然有點貴，但為了美味還是值得的。很多孩子特別喜歡吃肯德基的炸雞腿、漢堡、可樂、薯條。？
肯德基的油炸食品雖然質量有保證，但是有點貴。如果妳去別的店吃炸雞腿雞翅，妳不能保證他們的油用了多久，他們的雞翅雞腿來源不明。但是為了賺錢，為了盈利，這些小店可能會假裝欺騙消費者。其實妳想吃雞腿雞翅，我們可以自己在家做，幹凈衛生，妳吃的更放心。
首先我們準備好制作炸雞腿的主要原料，雞腿、澱粉、炸雞粉、料酒、蔥、姜、鹽。炸雞腿最好做雞腿，小壹點。雞大腿太大，煎的時候不容易煎出味道。除了炸雞腿，還可以選擇雞翅，超市有賣。我們會先把買來的雞腿洗幹凈，然後用廚房紙擦幹，放入大碗中，倒入姜、蒜、料酒、鹽，用手攪拌均勻，腌制兩個小時。如果長時間這樣腌制，雞腿可以去腥，也可以更入味。
泡椒雞腿，我們用炸雞粉蘸壹下，澆壹次水，然後再用炸雞粉蘸壹下，裝盤備用。所有雞腿都是按照這個程序蘸炸雞粉的。油熱了，我們就炸雞腿。油熱後，我們將雞腿炸至凝固，呈金黃色。油溫再次升高後，我們將炸雞腿全部撈出，進行第二次油炸。第二次時間不會太長，但也就壹兩分鐘。然後我們會把雞腿撈出控油放在盤子裏。可以撒孜然粉，椒鹽粉，辣椒粉，這樣雞腿會更好吃。
我們做炸雞腿的方法很簡單，同樣的方法也可以用來做炸雞翅。步驟差不多，換個主料就行。超市和食堂都有炸雞粉賣。如果實在找不到，也可以在淘寶上買。雞腿最好炸兩次，這樣吃起來更香脆可口，外酥裏嫩，雞翅和雞肉會很嫩很多汁。？