金龍魚菜籽油產自四川嗎？

金龍魚菜籽油產自四川。

菜籽油是我們日常生活中常見的食用油。從中醫的角度來說，菜籽油味甘辛，性溫，能潤燥殺蟲，散火丸，消腫毒。臨床用於蛔蟲或食源性腸梗阻。菜籽油的吸收率很高，高達99%，而且含有亞油酸、維生素e等不飽和脂肪酸。

菜籽油中含有壹定的磷脂，對血管、神經、大腦的發育非常重要。菜籽油幾乎不含膽固醇，所以對膽固醇升高的患者是安全的。能被人體很好的吸收，有壹定的軟化血管、延緩衰老的作用。

菜籽油的吸收率非常高，達到99%，因為它含有亞油酸等不飽和脂肪酸和維生素E等營養物質，可以被人體很好地吸收，而且菜籽油幾乎不含膽固醇，所以即使是需要控制膽固醇攝入量的人也可以放心食用菜籽油。

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菜籽油色澤金黃或棕黃色，有壹定的刺鼻氣味，民間稱之為“青臭”。這是因為油菜籽在榨油後的成品中含有壹定量的硫代葡萄糖苷，而壹般優質菜籽油不含硫代葡萄糖苷，所以沒有這種刺鼻的氣味。

以上內容參考百度百科-菜籽油。