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聖代和新地有什麽不同

聖代和新地沒有區別。

新地,Sundae的粵語讀法,壹種冰淇淋,又譯聖代,是壹種冰激淩甜點,傳統的聖代會用壹到兩勺冰激淩,上面點綴壹些果醬或糖漿,有的也在上面用壹層糖霜、打發奶油、櫻桃或其他水果。在牛津字典上,關於聖代的起源有些模糊,不過,大家都認為,聖代Sundae的名稱是來自Sunday。

擴展資料:

在美國威斯康星州1890年,商人史密森發明了聖代冰淇淋,使冰淇淋家族又多了壹個新成員。那是壹個星期天,許多人到史密森店鋪購買冰淇淋。眼見冰淇淋所剩不多了,可店門口依然排著長隊。史密森急中生智,偷偷地在剩余的冰淇淋中,摻入巧克力和水果汁,並將它們攪拌均勻。

史密森將“造假”的冰棋淋售給顧客。沒想到,第二天,顧客稱贊他昨天冰淇淋做得特別好,並要購買“昨天那樣的冰淇淋”。

此後,史密森專門生產這種混合冰淇淋推向市場。因為是那個星期天給他帶來好運,他把這種冰淇淋叫做“星期天(Sunday)冰淇淋”。後來這種冰淇淋在周壹繼續售賣,但地方領導人反對采用安息日後的名字命名餐點,於是,史密森只好改稱聖代(Sundae),壹直沿用至今。

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