零下10度不會結冰的蔬菜
現在立冬已過，天氣壹天比壹天冷。妳家的花草還好嗎？很多人迫不及待地把室內的花草搬了出來。在保護花草的同時，不要讓外面閑置的空間被浪費掉。如果不知道怎麽辦，不妨嘗試壹下泡沫箱種菜，選壹些耐凍的蔬菜品種就行，既能美化環境，又能滿足家人的食物需求。
以下蔬菜非常耐凍，可以作為首選。我們來看看都是哪些蔬菜。
壹、蘿蔔，凍蘿蔔長。
蘿蔔也是菜市場的重要壹員，耐寒性極佳。如果秋天種，兩個月內就能吃到新鮮蘿蔔。
蘿蔔有很多種。除了常見的白蘿蔔和胡蘿蔔，還有壹些好吃的水果蘿蔔。有條件的夥伴可以多種些蘿蔔，讓家人吃到各種蘿蔔。
而且冬天只要氣溫在零度以上，蘿蔔就不會凍傷。俗話說，凍蘿蔔長在地裏。天氣越冷，蘿蔔長得越好，不用擔心蘿蔔凍死。
第二，冬天可以吃韭菜。
韭菜是壹種不怕冷也不怕熱的蔬菜，但是相比較而言，冬天種植的韭菜味道更好，因為這個季節晝夜溫差大，韭菜的品質會提高很多。
韭菜的生長周期很短，現在種植後壹個月內就可以吃到新鮮的韭菜。
如果家裏有個小院子，可以到處種壹點，壹個月吃壹次。冬天太冷的話，蓋個塑料薄膜就行了，下雪天還能吃到新鮮的韭菜。如果有采光好的陽臺，可以種在花盆裏，隨時吃，壹次壹年。多方便啊。
第三，大白菜，冬天儲存的菜
就耐寒性而言，沒有壹種蔬菜能與大白菜相比。
對於北方的夥伴來說，大白菜是冬天的主食，尤其是在經濟不景氣的年代，全家幾乎都是靠儲存的大白菜過冬。
大白菜非常喜歡陰涼的環境，耐熱性差。千萬不要在高溫季節種植，因為發病率高，影響大白菜的品質和產量。
相比較而言，秋天最適合種植大白菜。種的話，兩個月就能吃了。只要周圍溫度在零下3℃以上，大白菜的生長就不會有問題。
如果家裏有陽臺，弄個泡沫箱種壹些，下雪天也能吃到新鮮的白菜。
第四，下雪天可以吃菠菜。
菠菜的抗寒性也很好，冬天是餐桌上的常客。只要周圍溫度在零下4℃以上，植物就能順利生長，所以秋冬季節非常適合種植菠菜。
而且菠菜的生長周期很短。現在吃新鮮菠菜只需要1~2個月。即使在雨雪天氣，也不用擔心凍傷。
有條件的夥伴可以多種。如果陽臺有空間，弄個大泡沫箱種壹些，可以隨時滿足家人的食物需求。
五、香菜，不怕冷
與其他蔬菜不同，香菜的主要作用是調味。在湯和菜裏加點香菜，味道會更鮮美，所以家家都離不開香菜。
香菜的耐寒性也很好。秋冬種的話壹兩個月就可以吃了。另外，年前香菜價格比較貴，自己種會比較劃算。
如果陽臺陽光充足，有壹個大花盆種壹些，足夠全家人吃了。
這五種蔬菜口感好，營養高，耐寒性強，是秋冬種植的首選。
喜歡在家種植的夥伴可以提前在市場上買壹些油菜，然後準備壹個泡沫箱，這樣就可以進行種植工作了。泡沫箱種菜需要註意哪些事項？
1，大小要合適
在準備泡沫箱之前，妳需要測量種植地點。如果要在陽臺上種植，先測量陽臺的大小，根據大小做泡沫，最後把土放進去，既方便又省力。
2.打孔
在泡沫盒上打壹些洞，可以避免積水，讓植物的根部呼吸順暢。
如果種需水量大的蔬菜，穴數可以少壹些，比如白菜、菠菜。
3.倒入土壤
土只需要占盒子的80%或90%，不需要太滿。
4.播種前澆水
播種前澆水對種子的發育很有幫助。
5.用薄土覆蓋
播下種子後，記得蓋上壹層土，不要太厚，只是為了保證種子不會被風吹走。
這樣種子就能很快冒出來。
6.培養環境
蔬菜對光照的要求很高，必須在光照充足的地方種植。只要滿足對光的需求，兩個月內就能吃到新鮮蔬菜。
泡沫箱能培養出健康的蔬菜嗎？很多人認為泡沫盒是化學物質做的，所以種出來的蔬菜不健康。事實上，並非如此。壹位教授曾經做過壹個實驗。即使在高溫下，制作泡沫盒的原料也不會散發出對人體有害的物質，大家可以放心使用。