西餐土豆沙拉做法
土豆沙拉是以土豆和沙拉醬為主要食材的私家菜，味鮮色美，清涼爽口，營養價值豐富。
主料：
土豆500克。
輔料：
洋蔥50克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、火腿100克、鹽少許、沙拉醬1勺。
制作流程：
1、首先，把買回來的土豆洗幹凈去皮，切成厚片，這樣方便短時間蒸熟，把切好的土豆放入蒸鍋內蒸30分鐘，打開鍋蓋用筷子捅捅熟透即可，土豆用量可以根據土豆大小和幾個人享用來定；
2、趁蒸土豆的時候，可以把其他食材處理下，把洋蔥剝皮、黃瓜和胡蘿蔔洗幹凈，火腿準備好，把這些食材全切小丁，我選擇切小丁是因為有老人吃，小壹點的丁方便老人食用；
3、土豆蒸熟後，晾壹晾，放在壹大不銹鋼盆中，用勺子碾碎，這裏如果想方便些的朋友也可以用壹個幹凈保鮮袋裝起蒸好的土豆，然後拿手抓抓也可以抓成泥的；
4、在碾好的土豆中加入切好的洋蔥胡蘿蔔黃瓜和火腿，拌壹拌；
5、再加入壹點鹽和壹些沙拉醬，充分拌勻；
6、裝盤，上桌咯，簡單好吃方便的土豆沙拉就做好啦。