蒸黃花魚的做法家常做法
蒸黃花魚的家常做法如下:
主料:黃花魚1條、姜15克、蔥30克。
輔料:蒸魚豉油2湯匙、花生油1湯匙。
步驟:
1、黃花魚處理幹凈,在表皮劃幾刀。
2、姜切絲,蔥白蔥綠分別切絲。
3、在盤底鋪上姜蔥絲,擺上黃花魚,表面也鋪上姜蔥絲,魚肚子也塞進壹些。
4、放入蒸鍋,大火蒸8-10分鐘,虛火悶5分鐘。
5、之後取出,夾去蔥姜絲,擺入幹凈的盤子,表面擺上些蔥絲。
6、淋上蒸魚豉油。
7、鍋裏倒入花生油,燒至滾熱冒煙,淋在黃花魚上即可。
蒸黃花魚的家常做法如下:
主料:黃花魚1條、姜15克、蔥30克。
輔料:蒸魚豉油2湯匙、花生油1湯匙。
步驟:
1、黃花魚處理幹凈,在表皮劃幾刀。
2、姜切絲,蔥白蔥綠分別切絲。
3、在盤底鋪上姜蔥絲,擺上黃花魚,表面也鋪上姜蔥絲,魚肚子也塞進壹些。
4、放入蒸鍋,大火蒸8-10分鐘,虛火悶5分鐘。
5、之後取出,夾去蔥姜絲,擺入幹凈的盤子,表面擺上些蔥絲。
6、淋上蒸魚豉油。
7、鍋裏倒入花生油,燒至滾熱冒煙,淋在黃花魚上即可。