如何用電磁爐煮粥？
煮粥是個慢活，迫不及待想知道。按照我的步驟，保證妳吃到濃稠的白米粥。
第壹步是淘米。
來壹個容器，自己淘米煮粥。半碗米飯就夠了，不多。清洗後，有時間就把米在容器裏泡壹會兒，沒時間就直接用。
第二步，煮。
將米飯放入電磁爐專用鍋內，再加壹點水，然後將電磁爐的火力調到1300瓦(140℃)的大火，直到水沸騰。這時候壹定要用勺子攪拌，不然米粒會碰到鍋底。
第三步，把火關小。
大火煮開3-5分鐘，要降到400瓦(70-80℃)，鍋蓋留壹個小縫隙，這樣才能保證鍋不會溢出。
第四步，加入堿性面條。
就是我們家用的堿性面。小火5分鐘後再加壹點就可以了。這是為了讓米粥更稠。
第五步，20分鐘後關火。
我們的糯米粥吃完了。