煮豆子需要多長時間？
將豆子煮15-20分鐘。
煮豆的具體時間壹般需要根據個人口味和火候程度來決定。如果豆子用中火煮，壹般需要20分鐘左右。如果用大火煮豆子，時間會更短，大概是15分鐘左右。
煮豆需要掌握時間和方法，水量不能太多也不能太少，時間不能太長也不能太短。在煮豆子的過程中，要時刻觀察豆子的狀態，註意調整火候和時間，保證豆子成熟，色、香、味俱佳。煮熟的豆子也非常適合家庭菜肴。
豆類生長環境介紹
豆類對日照長短的反應可分為兩類:壹類對日照長短要求不嚴格，在長日照和短日照季節都能正常生長發育，即春夏秋三季都能正常生長結莢，如早中熟長豆角品種如紅嘴燕子、芝鑒28等；另壹類對日照長度要求嚴格，適合日照時間短的季節栽培。如長日照季節莖蔓過長，開花結莢較晚，適合秋季栽培，如合肥十月寒等長豆角晚熟品種。
豆類根系發達，耐旱，但需要適量的水分，萌芽期和苗期不宜水分過多，以免降低發芽率，使幼苗白長，或漚制後導致幼苗死亡。開花和結莢期間需要適當的空氣濕度和土壤濕度。下雨、潮濕或空氣幹燥，容易落花落莢。土壤水分過多不利於根瘤菌在根系的活動，甚至根腐致病，造成落花落莢。
以上內容參考百度百科-豆子。