丘比特沙拉醬變質是怎麽回事？
丘比特沙拉醬顏色發黑，氣味刺鼻，泡沫嚴重，不能食用。
丘比特沙拉醬的顏色是雞蛋黃，主要是因為配料中使用了大量的蛋黃，每瓶200g的丘比特沙拉醬含有2個左右的新鮮蛋黃。因為含有大量的蛋黃，所以醬汁細膩，粘稠，處於非常好的乳化狀態，不需要添加絲增強劑。同時，蛋黃特有的香氣與醋、鹽、植物油按比例合理調配。因此丘比特沙拉醬適用於各種沙拉。
丘比特沙拉醬的顏色是雞蛋黃，主要是因為配料中使用了大量的蛋黃，每瓶200g的丘比特沙拉醬含有2個左右的新鮮蛋黃。因為含有大量的蛋黃，所以醬汁細膩，粘稠，處於非常好的乳化狀態，不需要添加絲增強劑。同時，蛋黃特有的香氣與醋、鹽、植物油按比例合理調配。因此丘比特沙拉醬適用於各種沙拉。