九層樓的塔裏怎麽做炒雞蛋？
九層塔炒雞蛋怎麽做？
羅勒，
另壹個名字
九層樓，金不換，
如何在九層高樓裏做炒雞蛋
材料？
羅勒葉
四個雞蛋
九層高樓炒雞蛋？
將羅勒的葉子切好，洗凈。
把洗好的羅勒葉剁碎，葉子大小還可以，切成小壹點的也沒問題。
四個雞蛋，用羅勒葉攪拌均勻，加入適量。
鍋燒熱，放入壹層底油，將蛋液均勻的撒在適量的鹽上。郭忠
煎壹面，然後翻過來煎另壹面
兩面焦黃後，出鍋。
技巧
1，炒雞蛋的鹽最好先放，這樣味道均勻？
2.不攤成餅直接煎也比較容易？
3.簡單的時候，有時候會彈出氣泡。用筷子戳破泡泡就行了，這樣蛋卷會受熱均勻。
另壹種方式，
方法/步驟
洗斬九層塔。
九層塔炒雞蛋
將雞蛋倒入切好的九層塔中。
九層塔炒雞蛋
將雞蛋和九層塔混合成糊狀，加入少許鹽和胡椒粉。
九層塔炒雞蛋
四
鍋熱後倒入橄欖油，倒入九層塔蛋糊翻炒。
九層塔炒雞蛋