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妳知道哪些精致到堪稱藝術品的美食?

1.墨子酥這是壹道安徽省安慶市的壹種傳統糕點,不知道在外地如何,但是在本地也是相當有名,他有很多年的歷史,相傳是在光緒年間就已經有了。是由黑芝麻,白糖等等主要成分做成,形狀像壹塊墨,所以叫做墨子酥。就到糕點還有很多營養成分,比如說豐富的維生素E,大量的鉀元素,裏面還含有能夠促使洛氨酸酶生成的物質,這種物質有位於毛囊中的黑色素分泌,保護頭發,潤發。很多傳統糕點可能現在的人不怎麽愛吃。因為以前的人很少吃到糕點,所以壹般況下都是配著東西吃,比如說茶,而且是壹點壹點的吃的,完全不像現在人吃甜品那樣品嘗,所以很多人在剛吃的時候就會覺得黏嘴吧噎嗓子。

2.貢糕懷寧貢糕,主要用糯米,白糖,麻油。等等用多種工序制作而成,這道中式甜品在宋代就已經出現了,讓他名聲大噪的是清朝時期成為了皇室貢品。憑借薄如紙,撚如牌,白如雪,然如竹,憑借四大特點得到了清朝皇室們的贊賞。但是很遺憾現在很難也很少見到,或者是吃到這種真正的貢糕,有很多都成了工廠加工品,雖然價格便宜,但是味道和樣子遠遠不如手工的。