紫茄子是轉基因的嗎？

紫茄子不是轉基因，果色以紫色為主，也有白色、青色、紫黑色。

茄子，又名“茄子”、“羅素”，是為數不多的紫色蔬菜之壹，也是餐桌上非常常見的家常菜。江浙滬皖部分地區的人稱為羅素，兩廣地區的人稱為矮瓜，屬於茄科黍屬，熱帶多年生植物。其果實可食，多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，也有圓形、橢圓形、梨形等各種形狀。

茄子最早誕生於印度，4-5世紀傳入中國。南北朝栽培的茄子呈圓形，與野生的相似。宋代栽培長茄子；到清末，這種茄子傳入日本。

我國茄子栽培面積約300萬畝，廣東約654.38+萬畝，全省均有分布，湛江等北方運輸基地較為集中。廣東栽培的茄子以長茄子為主，橢圓形、圓形，果色以紫色為主，也有白色、青色、紫黑色。隨著北運市場需求的增加，北運基地也喜歡種植紫黑色和亮色的茄子、橢圓形茄子和圓形茄子。