福清人吃這幾種海鮮是不是百吃不厭?
小時候經常吃泥螺,長大後就有點不敢吃了。壹般我們吃泥螺都是加鹽的,連汁和水都含壹個在嘴裏,酒就會從舌尖暈到額頭。輕輕壹碰,蝸牛就會從殼裏出來,享受美味的食物。口感綿軟,但又不乏清脆,讓人欲罷不能。
佛手螺主要生活在水流交換頻繁的島礁縫隙中。其生長環境對水質要求高,生長緩慢,微量元素含量高,味道鮮甜。因為不能養殖,是野生的,所以價格偏高。
佛手蝸牛雖然長得有點醜,但是叫?來自地獄的海鮮?但它以其香甜爽滑的口感俘獲了眾多吃貨的心。不知道大家都沒吃過這個。對邊肖來說,第壹次看到它是令人驚奇的。如果看起來那麽詭異,那就出來給大家看。有吃的請留言討論壹下這個的味道!吃過馬蹄蟹的朋友肯定不多,看著怪怪的。每當春夏馬蹄蟹處於繁殖季節,壹旦結婚就形影不離,胖胖的母馬蹄蟹經常背著瘦瘦的老公跌跌撞撞。這時候我釣到壹只馬蹄蟹,壹提就是壹對,我就樂在其中。水下鴛鴦?美名。主要吃法是湯和燒烤。但根據全世界醫學界的研究,吃馬蹄蟹對身體健康和生命安全危害很大。所以,吃貨們要謹慎食用!
沙蟲又叫沙蟲,形狀像壹根像腸壹樣的長管。該蟲雖不如海參、魚翅、鮑魚貴重,但味道鮮美、酥脆,不及海參、魚翅。在福清人的餐桌上,壹般以炒或汆燙為主。
螺螄是壹種海鮮螺螄,個頭比螺螄大,肉質鮮美,酥脆爽口,營養價值不遜於同類海鮮。簡單煮沸後,取出螺肉,配上海鮮醬油。Q彈的味道深受福清人的喜愛~也是婚宴上必不可少的壹道菜。?