高蛋白的水果有哪些？

1，牛油果

鱷梨果肉柔軟細膩，富含不飽和脂肪酸、多種礦物質和維生素，不含膽固醇，含糖量低。是老少皆宜的高檔水果。

2、榴蓮

榴蓮果肉含糖量高，熱量高，含蛋白質約2.7%，脂肪約4.1%，碳水化合物9.7%，維生素豐富。

如維生素A、維生素B、維生素C，以及豐富的礦物質元素，其中鉀、鈣含量最高，榴蓮的氨基酸種類齊全，如谷氨酸、天冬氨酸等，並含有植物活性成分，如黃酮類、花青素等。

3.椰子

椰子汁和椰子肉還含有維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣和鎂。還有很多微量元素。

4.獼猴桃

中國獼猴桃味道酸甜，富含維生素C、氨基酸和多種礦物質。它可以被加工成各種食品和飲料，享有“世界珍貴水果”的美譽。

5.石榴

石榴是壹種營養豐富的漿果，維生素C比蘋果、梨高1~2倍。發源於中國西部地區，漢代傳入中原。石榴熟了，全身都可以吃，果皮可以入藥，果實可以吃，也可以榨。對老年人的健康有很高的營養價值，所以老年人要經常吃石榴。石榴是壹種罕見的水果，營養價值很高。

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