吃獼猴桃有什麽營養?是屬於涼性還是溫性水果?
獼猴桃是寒性水果。
獼猴桃的營養價值:
1、獼猴桃因為它的維生素C含量而在水果中名列前茅,壹顆獼猴桃能提供壹個人壹日維生素C需求量的兩倍多,所以被譽為“水果之王”。
2、獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,它作為水果最引人註目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod,據美國農業部研究報告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,僅次於刺梨、藍莓等小眾水果,遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。
3、世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃的營養元素最為豐富全面。獼猴桃果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,這些都是維持心血管健康的重要營養成分。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由於較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
擴展資料:
吃獼猴桃的註意事項
1、情緒低落,常吃燒烤者,經常便秘者適合吃獼猴桃。
2、癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
3、脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經、閉經、小兒腹瀉者不宜食用。
參考資料: