如何讓涼拌西蘭花好吃，涼拌西蘭花的家常做法
材料
食材:西蘭花400g；
輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蒜2瓣、醬油3茶匙、香油適量。
西蘭花沙拉
1
準備食材。
2
向鍋中倒入壹些水，煮沸，將西蘭花焯2分鐘。
三
去除並控制幹水以備後用。
四
調汁:醬油，鹽，香油。
五
熱鍋倒入少量油，放入花椒粒炒香，撈出花椒，再放入蒜末炒香。
六
將炒好的花椒油倒入西蘭花中，然後倒入調好的汁。
七
拌勻即可食用。
如果妳想在烤西蘭花的時候保持它的綠色，妳可以在水裏滴幾滴食用油。
食材:西蘭花400g；
輔料:油適量、鹽適量、胡椒粉適量、蒜2瓣、醬油3茶匙、香油適量。
西蘭花沙拉
1
準備食材。
2
向鍋中倒入壹些水，煮沸，將西蘭花焯2分鐘。
三
去除並控制幹水以備後用。
四
調汁:醬油，鹽，香油。
五
熱鍋倒入少量油，放入花椒粒炒香，撈出花椒，再放入蒜末炒香。
六
將炒好的花椒油倒入西蘭花中，然後倒入調好的汁。
七
拌勻即可食用。
如果妳想在烤西蘭花的時候保持它的綠色，妳可以在水裏滴幾滴食用油。