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紫菜會過期嗎

紫菜會過期。幹紫菜的保質期壹般為12個月,在開封後請盡早食用。如果是開封後吃不完的,要放置於通風幹燥處,可放1個月,過期則不能食用。幹紫菜在存放時應該要避免潮濕高溫,可以封密好保存冰箱。

紫菜的作用與功效

紫菜性味鹹寒,具有軟堅散結、清熱利濕的功效。

紫菜中含有的膽堿和鐵離子可以增強身體裏的鐵元素,起到補鐵補血的作用。

紫菜中的多糖具有壹定的增強免疫力的功效,可以增強身體的抗病能力,起到抗癌的作用。