毛薯竹薯可以壹起吃嗎
毛薯也叫假山藥它是壹種高營養食材,是植物參薯的塊狀莖,這種食材中含有大量的植物蛋白和多種活性成分,能補益肝腎也能溫補腎陽還能消腫止痛,平時人們多吃毛薯對身體有諸多好處。但這種毛薯
毛薯怎麽做好吃
1、毛薯做成拔絲毛薯特別好吃,在做的時候需要準備新鮮毛鼠500,可把它洗凈以後削掉外皮切成滾刀塊,然後在鍋中放少量食用油,加入適量白糖和清水壹起熬成糖漿,再把毛薯放到鍋中與糖漿完全融合在壹起,然後放在微波爐中加熱1~2分鐘,加熱完成以後取出就能吃。
2、毛薯做糖水也特別好吃。毛薯本身就是壹種味道很甜的食材,再用它做糖水時需要把它洗凈以後銷量外皮再切成塊狀,然後入鍋放入適量冰糖,加入適量清水壹起煮熟,煮好後放入適量的枸杞子裝飾,取出以後降溫就能吃到美味的毛薯糖水。
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毛薯的食用方法
1、蒸毛薯
毛薯有多種不同吃法,最簡單的吃法就是怕它洗凈以後直接放在蒸鍋的蒸汽上隔水蒸制,用大火燒開後再用中火繼續蒸20分鐘,蒸好以後打開鍋蓋,用筷子插壹下毛薯,如果能輕松插入,就說明它已經熟透關火後可取出,如果感覺比較硬,則需要繼續蒸壹會兒,蒸好以後的毛薯取出降溫可以直接吃,也能醮食白糖和蜂蜜等調味料,那樣會讓毛薯的味道更甘甜。
2、毛薯豬骨湯
毛薯還能和豬骨搭配在壹起煲湯喝,在做的時候要把新鮮的毛薯洗凈去皮以後切成塊狀,再把新鮮的豬骨,剁成段用清水洗凈以後用沸水焯二分鐘,取出以後放在湯鍋中,另外準備兩根胡蘿蔔和適量的生姜,把它們洗凈以後全部切成塊的,直接入鍋,加入適量清水壹起煮開再用小火煲兩小時,煲好以後加食用鹽調味即可。