餅幹可以做什麽美食
提拉米蘇
可以攪拌冰淇淋吃
伴酸奶吃哦～～做雞排，豬排都好好吃的
裹在面裏面炸雞排~蠻好的
問題二：大量的餅幹屑，可以做成什麽簡單的美食 可以做芒果杯，妳要做法嗎？我也知道啊！
問題三：餅幹搗碎可以做成什麽 餅幹搗碎後可以直接做木康杯的填料，也可以混合黃油和檸檬皮做芝士蛋糕，蘋果餡蛋糕等的底，也可以將餅幹碎過篩到成品蛋糕表面做裝飾，總之用處很多，各式餅幹都可以（若是有夾餡的，需要先將餡料去除）。
問題四：小布丁餅幹可以做成什麽美食 主料
黃油120g
低筋面粉
140g
奶粉
50g
輔料
牛奶
150ml
鹽
1g
雞蛋
2個
細砂糖
15g
砂糖
10g
步驟
1.黃油軟化.
2.加入細砂糖、鹽，用打蛋器打發至體積膨松。
3.加入壹個雞蛋。
4.攪打均勻，成為膨松輕盈的混合物。
5.將面粉、奶粉混合後篩入黃油糊裏。
6.用橡皮刮刀翻拌均勻，使粉類和黃油完全混合。
7.把面糊按蛋撻皮方法捏上模具上。
8.牛奶加入雞蛋液中打勻，把蛋奶液過濾。
9.倒入蛋撻皮中。
10.烤箱中層200度 烤25分鐘。（按自己烤箱調整時間）
問題五：有什麽好吃的餅幹 BOURBON是日本最著名糕點品牌，BOURBON制作的曲奇和糕點系列，品質遠勝於歐洲的傳統西點，做工考究，精致，高貴，時尚，健康是BOURBON是壹貫的嚴謹作風，外盒為簡約清爽的紙盒，裏面是精美圓形鐵盒，內有54枚精致曲奇餅幹，分上下兩層獨立套裝 我在西遊列國上淘到的,比了很多家性價比最高的正品
問題六：家用烤箱都能做什麽食品？ 我認為很有用的，經常烤些蛋糕平時作為早餐食用，還可以做披撒餅，烤肉，烤雞翅，我們家做的烤雞翅跟肯德基的奧爾良烤翅壹個味道的！ 目前市面上的電烤箱可以說是種類繁多，不同品牌、不同功能、不同價位的烤箱是不是讓您已經眼花繚亂了，千萬不要慌，我現在就來為您指點迷津了。 ●目的要明確 大家在選購家用電烤箱之前，首先要明確買這個東西是要用來幹什麽的，目的不同，選擇的類型就會不同。如果只是用來烤只雞翅、花生、瓜子之類的小東西，當然就不需要體積太大的烤箱，體積小巧價錢便宜的足夠應付了。如果想要烤整只的雞，那您就要選烤箱中間帶轉軸的烤箱，可以方便均勻受熱。如果是想要烤制大壹點兒的生日蛋糕，那當然需要烤箱容積大壹點了。如果妳還不能確定買烤箱具體是要做什麽，那麽我建議您最好還是買壹臺多功能大容量的烤箱，這樣做什麽都可以，不會閑置浪費。 ●不同類型要看清 現在市面上的烤箱類型也很豐富，有機械的、電子的，有定時控制的、定時溫度可調的，還有三控型自動電烤箱等等。其實壹般電烤箱都能自動控溫，只是簡單壹些的電烤箱烤制時間需要人工控制，作不熟練的話很容易把食物烤焦，而所謂三控型烤箱就是可以調溫、定時、變換功率等功能，這種電烤箱使用起來非常方便，但是價錢也會相對較高。大家壹定要根據自己的經濟能力選擇購買適合自己的烤箱。 小竅門：如何防止食物烤焦 在用烤箱烤制食物時，在食物表面蓋壹層錫紙，或是用錫紙把食物完全包裹起來，可以有效防止表面烤焦，還不會影響烤制的效果。 ●大小功率要分明 電烤箱的規格是以功率來劃分的，壹般功率從500~2000瓦都有，為滿足基本烘烤要求，至少應選900瓦以上的，高功率電烤箱升溫快，熱損少，耗電省，尤其是三控電烤箱，更應買大功率為好。但是在購買烤箱時還要考慮您家中的電線的承受能力，不要壹味追求大功率，回到家裏卻不能正常工作。 經驗篇 確定了基本的購買方向後，我們就應該直奔目標產品，這時，您可要註意壹些細節了，人們常說“細節決定成敗”，這細節問題不小心，您也不會買到中意的電烤箱。 ● 通電試驗 將選中的烤箱插上電源，先看電源指示燈是否點亮，然後測試烤箱升溫是不是足夠快。烤箱在烘烤食物前都需要預熱，因此預熱時間越快也就越省電，質量好的烤箱只需1、2秒鐘，而差壹些的則需7、8秒鐘，最後還要分別測試上下加熱棒是否工作正常。 小竅門：烤箱預熱時，只要看到加熱管壹會兒變紅壹會兒變黑就是說明溫度達到了。 ● 外觀檢查 質量較好的電烤箱應當做到外表面的烤漆均勻、色澤光亮、無脫落、無凹痕或嚴重劃傷等；箱門開關靈活、密閉性良好、無縫隙；窗玻璃透明度好；各種開關、旋鈕加工精細、刻度盤字跡清晰、旋轉自如。 ● 配件是否齊全 電烤箱由於型號不同，所以壹些配件也不是很容易就能夠買到，所以購買時壹定要對照說明書，仔細檢查包裝箱內的配件是否齊全：比如烤盤、烤網、叉柄等等。 ● 設計是否合理 現代產品的設計都要求走向人性化，無論是外觀設計還是作按鈕、工作程序的設計都要充分使消費者使用方便，壹些烤箱的底部可以抽出來、或是內壁采用特殊材質，方便清洗。這些細節選購烤箱時都應該註意到。 ● 功能是否全面 為了使用方便，烤箱的功能壹定要全面，壹般說來，烤箱必須具有火力可調功能，就是可以選擇上火加熱或是下火加熱還是上下同時加熱，因為烤制的食品不同，所需要的火力是不壹樣的； 其次，在定時設置方面，烤箱的時間範圍當然越大越好，最好選擇定時範圍在0~60分鐘可調的，或者有持續加熱檔，這樣可以滿足長時間的需要； 此外烤箱的溫度範圍也要大壹......>>
問題七：烤箱能做什麽食物 電烤箱的用途很廣，主要是烘烤面包、蛋糕、烙餅、雞、鴨、鵝、魚、排骨、又燒以及花生等，還可以烘烤豬扒、牛扒、通心粉等西式菜點。烤肉；烤雞翅、烤魚塊、烤魷魚絲。專家推薦用麥德龍買的意大利香料，可以輕松飄出肯德基的香味哦。電烤箱用途二：常規的烘焙家庭制作；烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙。面包、蛋糕、曲奇餅幹和泡芙之類的烤制甜點，小孩子們都愛吃。電烤箱用途三：發酵；放壹小杯水在烤箱，用最低溫度檔，可以當作醒發箱用（做面包、比薩或饅頭、包子時，不用再大鍋蒸水發酵面團了）。有些廠家的烤箱已經特設了醒發功能的話，就更簡單了。電烤箱用途四：做巧克力；做巧克力作品時，用最低溫度檔或“解凍”檔，可以很輕松當作巧克力熔爐用，很方便快捷。電烤箱用途五：去潮；家裏的堅果類食品（瓜子、杏仁、核桃、板栗）受潮不脆了，用烤箱翻熱除濕，冷卻後就很脆了，效果非常好。電烤箱的其他烹飪方式：雖然電烤箱的主要功能是烘烤食物，但是電烤箱還能用於其他許多的烹飪方式，可謂是壹機多用啊。1、蒸：在烤箱裏防壹個水盤再將材料連同容器壹起放入水盤中利用隔水加熱來蒸熟食物；2、煮：將材料放入耐烤的大容器中加入足夠的水量再放入烤箱中烘烤可達到長時間燉煮效果；3、煎：拷盤先倒入油，再放入材料，中途翻面即可；4、炒：先預熱烤箱，材料放入鋁箔紙中，倒入油與調味料拌勻，再放入烤箱中途再拌勻壹次即可；5、回鍋加熱：隔餐或是隔夜的食物可以利用烤箱來重新加熱。另外煎過和炸過的食物如果再以原本的烹調方式加熱，會吸入更多油脂，使食物膩口，美味盡失，而以烤箱改用低溫來烘烤加熱則可避免這種情況的發生
問題八：電烤箱都能做什麽美食？ 電烤箱分為臺式與嵌入式，嵌入式烤箱由於功能相較完善可以制作很多烘焙類美食，蛋糕、面包、餅幹、甜點、烤雞、烤肉等等。了解些烤箱烘焙的食譜及制作在家中可以做很多自己喜歡的美食。嵌入式烤箱匹配的德普烘焙實驗室的海量烘焙食譜讓在家烘焙簡單美味。
問題九：麻煩推薦壹種好吃的餅幹。 餅幹（以面粉為主要原料烤制而成的片狀西式點心）
所謂餅幹的詞源是“烤過兩次的面包”，即從法語的bis（再來壹次）和cuit（烤）中由來的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的，作為旅行、航海、登山時的儲存食品，特別是在戰爭時期用於軍人們的備用食品是非常方便適用的。
中文名：餅幹
外文名：Biscuit
主要原料：小麥粉（可添加糯米粉、澱粉等）
口 感：酥松或松脆
食用方法：配合牛奶食用味道絕佳
拼 音：bǐng gān
形 狀：有方，有圓，有星形等
果肉原料：水果顆粒：“展翠”佛手果、藍莓、蔓越莓
粗糧五谷：紅豆，玉米，紫薯，黑豆，黑米
詞源
初期餅幹的產業是上述所說的長期的航海或戰爭中的緊急食品的概念開始以HandMade-Type(手工形態)傳播，產業革命以後因機械技術的發達，餅幹的制作設備及技術迅速發展，擴散到全世界各地。餅幹類包含餅幹（Biscuit），曲奇餅幹（Cookies），蘇打餅幹（Cracker）和“展翠”披薩餅幹（Pizza）等等。
十九世紀五十年代的壹天，法國比斯灣，狂風使壹艘英國帆船觸礁擱淺，船員死裏逃生來到壹個荒無人煙的小島。風停後，人們回到船上找吃的，但船上的面粉、砂糖、奶油全部被水泡了，他們只好把泡在壹起的面糊帶回島上，並將它們捏成壹個個小團，烤熟後吃。沒想到，烤熟的面團又松又脆，味道可口。為了紀念這次脫險，船員們回到英國後，就用同樣方法烤制小餅吃，並用海灣的名字“比斯灣”命名這些小餅。這就是今天餅幹英文名biscuit（比斯開）的由來。
餅幹，英語是Biscuit，但是市場上從廣東來的餅幹，卻稱“克力架”，有人以為這是廣東人做生意的“噱頭”，很不以為然，其實是錯怪了。因為在美國英語裏，餅幹就叫Cracker，詞根crack，就像咬餅幹的聲音，即“脆裂”之意。廣東人按粵語音譯為“克立架”。而Biscuit在美國英語中是指“熱食的軟餅”。
所以，英國的Biscuit和美國的Cracker都是指餅幹，其實質相同，只是“口感”上有壹點差別。如果吃過“蘇打餅幹”的人，都會感到它“厚而酥”的是英國式，“薄而脆”的是美國式。而近期流行的“展翠”“披薩餅幹”，也是采用西方披薩外形，增加水果元素，給傳統餅幹帶來創新。
歷史
餅幹（Biscuit）最簡單的產品形態是單純用面粉和水混合的形態，在BC4000年左右古代埃及的古墳中被發現。
而真正成型的餅幹，則要追溯到公元七世紀的波斯，當時制糖技術剛剛開發出來，並因為餅幹而被廣泛使用。壹直到了公元十世紀左右，隨著 *** 對西班牙的征服，餅幹傳到了歐洲，並從此在各個基督教國家中流傳。到了公元十四世紀，餅幹已經成了全歐洲人最喜歡的點心，從皇室的廚房到平民居住的大街，都彌漫著餅幹的香味。現代餅幹產業是由19世紀時因發達的航海技術進出於世界各國的英國開始的，在長期的航海中，面包因含有較高的水份（35%-40%）不適合作為儲備糧食，所以發明了壹種含水份量很低的面包――餅幹。
分類
餅幹的主要原料是小麥面粉，再添加糖類，油脂，蛋品，乳品等輔料。根據配方和生產工藝的不同，甜餅幹可分為韌性餅幹和酥性餅幹兩大類。
韌性餅幹的特點是印模造型多為凹花，表面有針眼。制品表面平整光滑，斷面結構有層次，口嚼時有松脆感，耐嚼，松脆為其特有的特色。韌性餅幹的糖和油脂的配比較酥性餅低。壹般用糖量的30%以下，用油量為20%以下。酥性餅幹的特點是印模造型多為凸花，花紋明顯，結構細密，為面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高達50%左右。
?酥性餅幹：以小麥粉、糖、油脂為主要原......>>
問題十：烤箱可以做什麽美食？有哪些烤箱美食易做好吃？ 烤肉烤翅什麽的。先把肉腌壹晚上，在烤盤上鋪壹張錫紙，然後烤，具體烤多久不清楚。還可以做披薩，用米飯做餅底烤很方便。還有餅幹，將黃油和面粉混合揉團然後冷凍切片，直接烤就行。具體步驟網上有。