吃個韓式烤肉需要多少時間 呀?
韓式烤肉需要1-2個小時
材料
A裏脊肉500克,燒肉醬汁75克,洋蔥、青椒、南瓜、茄子、四季豆各50克。B生菜300克,泡菜300克。調料A醬油45克、味口林45克,蘋果泥45克,炒香的白芝麻15克。B辣椒醬200克。
做法
1、裏脊肉洗凈,切厚0.5厘米的大片,加燒肉醬汁拌勻;洋蔥切厚0.5厘米的大片;茄子不去皮,斜刀切厚1厘米的片;南瓜切長6厘米、寬3厘米、厚0.5厘米的片;青椒切重約10克的塊。
2、將裏脊肉片、洋蔥片、青椒塊、南瓜片、茄子片、四季豆放在烤肉盤中,小火燒烤(烤至時間依個人而定,壹般烤5分鐘),裏脊肉烤熟後剪成小塊,蘸調好的調料A或調料B,夾泡菜後用生菜葉包裹,直接食用即可。